【产品特点】
■ 90分钟急速冷却（食品中心温度从90°降至3°）；
■ 240分钟急速冷冻（食品中心温度90°降至-18°）；
■ 内外箱体使用高档304不锈钢板；
■ 内箱圆角和下沉式底板设计，易于清洁；
■上下可调搁物架设计，兼容GN1/1份数盘和60*40cm烤盘；

■ 蒸发器入口配备标准分液器及链接管设计，确保供液更加均匀；

■ 采用意大利进口专业温度控制器，高灵敏食品探针；

■ 预设4种速冷/速冻模式，操作简单方便；

■ 工作环境：32摄氏度，65%湿度；

■ 智能除霜系统，自动排水和蒸发系统；

【产品优势】

■ 强度大，清晰度高，储存效果好。
■ 内箱圆角和下沉式底板设计，易于清洁；
■ 高效节能压缩机和高速低躁风机

■ 智能除霜系统，自动排水和蒸发系统；